La partenza è prevista per le 08:00 di mattina. Passeremo per le strade sterrate per i villaggi alti. Questo tragitto andando in bici è di difficoltà di 3*** e probabilmente sarà necessario camminare accanto alla bici per qualche centinaia di metri. Le biciclette sono organizzate dall'agenzia e sono da montagna. Lungo il tragitto imarerete molte informazioni sulla storia e geografia di questa zona, e di erbe aromatiche che crescono lungo la strada. Passando per villaggi Cista, Aleksici e Podaca visiterete le vecchie case e la torre a Podaca che risale al XV. secolo. La torre è stata ristrutturata nel 2011. e adesso è possibile visitarla. Dopodichè vedrete vari animali domestici e una vista spettacolare che si espande da sopra. Al ritorno vi fermerete a Brist dove sarà organizzata una piccola degustazione di olii d'oliva, formaggi e un bicchiere di vino. Il ritorno a Gradac è previste per le 12:00.